お知らせ1– category –

京都・五条坂に今なお残る登り窯を舞台に、国内外から多くの旅行者が訪れる新たな観光施設の開業準備が進んでいます。TRAIL BASEは、この施設内に新設されるトレーラーハウス飲食店ゾーンの企画・リーシングを担当し、2027年春の開業に向けて出店者の一般...

皆様、こんにちは。株式会社テイスティーズの水谷建治です。今回は、弊社がメニュー開発や厨房ゾーニング計画に携わらせていただいた、新たなプロデュース実績をご紹介いたします。 三重県松阪市の静かな街角に、4月30日、ホッと一息つける「寄り道」のよ...

日本の街角を歩けば、至る所に美味しい飲食店が並び、そのクオリティの高さは世界でも類を見ません。しかし、この「食の天国」である日本国内において、飲食店経営者様を取り巻く環境は、かつてないほどシビアなものとなっています。 人口減少、少子高齢化...

飲食事業者にとって、駅ビルや大型商業施設、オフィスビルの飲食フロアは、安定した集客とブランド力の向上を期待できる「憧れの立地」です。高い認知度、天候に左右されない利便性、そして施設のブランド力は、一等路面店にも劣らない魅力を持っています...

1. はじめに：沈黙を破り、ウェブの門を開く 皆様、はじめまして。株式会社テイスティーズ代表の水谷建治です。 この度、弊社の東京拠点としての公式サイト「tastys.tokyo」を正式に公開いたしました。 実は、私たちが東京に拠点を構えたのは2008年のこと...